【サビキ釣り】鰯のフライサンド

【サビキ釣り】鰯のフライサンド

先日釣ってきたイワシの調理です。

簡単でおいしいのが楽でいいですね♪

材料

  • イワシ,アジ,サバ 2,3匹
  • パン粉      適量
  • 卵        2個
  • レタス      1/2玉
  • 食パン      2,3枚

作り方

  • 釣ってきた魚の頭を落として内臓を取り除ききれいに洗っておきます。キッチンペーパーでしっかりと水をとっておきましょう。

・次にといた卵をつけてパン粉をまぶします。

・油でこんがりと色が出るまで揚げます。

・写真の色まであがったら油をとってパンにレタスと一緒に乗せてサンドするだけです♪

シンプルで一番おいしいです!おためしあれ♪

Cookingカテゴリの最新記事